Ekmeğin tarihi, insanlık tarihi  kadar eskidir. 
 İlk insanlar su ile ıslatılmış   ve kendi haline 
 bıraılmış  buğday kırmasında gözeneklerin 
 meydana  geldiğini   görmüşler, bu  kitleyi 
 sıcak taşlar üzerinde pişirdikleri zaman, 
 bunda tat olduğunu anlamışlardır. Devamı
 Balcılar Unlu Mamülleri 1970 yılında ilk olarak 
 ekmek fırını  olarak Hasan BALCI tarafından  kurul-
 muştur.Balcılar Unlu Mamülleri,  Balcılar Grub'un ilk 
 adımı olarak atılmıştır.
 Ürünlerini  daima  hijyenik ortamlarda, nitelikli ma-
 müllerden  üreten   Balcılar  Unlu Mamülleri  yerel
 halk tarafından  en çok tercih edilen  firma olarak
 öne çıkmıştır.
 Ekmek,kuru-yaş pasta,poğaça-börek, tatlı türleri sunduğumuz hizmetlerdendir.
 Firmamız perakende olarak satış yaptığı gibi cemiyetlere,düğünlere,lokantalara,  
 büfelere  ve  marketlere  satış yapmaktadır.Firmamızın bulunduğu ilçede halkın 
 büyük kısmı firmamız ürünlerini tercih etmektedir.